沅陵县质监局加强节前食品安全监管
2011-09-15
湖南仪器仪表网讯（艾克赛普工控业记者 黄鹰）中秋佳节临近，月饼作为中秋佳节的传统食品，其质量好坏直接关系到消费者的健康和安全。为抓好月饼生产加工企业监督，让百姓购买到满意放心月饼。依据上级工作布置，结合实际情况，自8月24日起沅陵县质监局对糕点生产企业、生产小作坊进行检查，重点检查了用于生产月饼的原料、添加物质是否符合要求，是否存在超打生产日期的行为，加工场地卫生、环境是否符合生产要求。
此次共检查月饼生产企业（获得食品生产许可证） 10家，其中2家停产，抽取8个批次月饼样品；检查食品生产小作坊17家，抽取月饼15个批次月饼样品；市县两级检验机构正在对上述23个批次的月饼样进行检验中。
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